Tag: inerbimento

• Perché le olive si raggrinziscono: cosa abbiamo visto nel nostro campo scuola

  

  Le olive si raggrinziscono quando manca l’acqua: cosa succede nella drupa, perché Dritta e Leccino reagiscono diversamente, cosa fanno suolo e copertura.

  25 Settembre 2026

  Diario di campo

  difesa, fisiologia-della-pianta, gestione-del-suolo, inerbimento, osservazione-in-campo, siccita, stress-idrico, varietà

• Estate 2026: il caldo estremo che raggrinzisce le olive (e cosa possiamo farci)

  

  Un’immagine racconta bene questa stagione: un piatto di olive raccolte in Abruzzo il 25 agosto, piccole ed evidentemente raggrinzite. Non è un caso isolato: il raggrinzimento della drupa per stress da caldo si sta osservando quest’estate in oliveti di tutta Italia, sintomo di uno stress termo-idrico fuori dal comune. Un’estate fuori scala Non è un’impressione.…

  4 Settembre 2026

  Approfondimenti tecnici

  caolino, difetto-legno, fisiologia-della-pianta, inerbimento, qualità-e-conservazione, siccita, stress-idrico, stress-termico